Категории
Главная Секреты фуд-флориста (статьи) О нас и нашей мастерской "СпецБукет" Топ 10 вопросов о съедобных букетах от наших читателей!

Топ 10 вопросов о съедобных букетах от наших читателей!

← Предыдущая Следующая →
0
115
Топ 10 вопросов о съедобных букетах от наших читателей!

У вас намечается праздник и вы в раздумьях, чем бы удивить ваших близких? Или ищите оригинальный подарок без повода, например любимой девушке.

Вселенная вас услышала и подкинула идею заказать съедобный букет.
— Ох, как интересно, — подумали вы, когда впервые услышали об этом.
Оригинально, красиво, при этом еще вкусно и полезно. А какой аромат.

Пока вы ни разу не заказывали подобные вещи, появляется много вопросов. Это нормально. Поэтому мы сделали подборку самых частых вопросов, которые нам задают, и ответили на них.

IMG_20200909_210213_605

 

— Что насчет свежести продуктов?

Для нас это не просто бизнес — это дело души. Поэтому каждый букет мы делаем, как для родной мамы.
Используем только лучшие ингредиенты.
Закупаем продукты накануне и собираем букеты тоже накануне.

Точнее даже так:

  • Если отправка утром, букет собираем вечером и храним в холодильнике.
  • Если отправка после обеда, то букет собираем утром.

В нашем деле недопустимы неприятные сюрпризы. За годы работы мы выбрали проверенных временем поставщиков и работаем только с ними. Доверие дорогого стоит.

Каждая ягодка и каждый фрукт отбираем вручную. Все свежее, качественное и красивое.

Чтобы мы не были голословными, почитайте отзывы наших клиентов в социальны сетях  , задайте вопросы живым пользователям в нашем Инстаграм, посмотрите галерею отзывов  у нас на сайте. Их там очень много.

 

— Это гигиенично?

Вся деятельность, связанная с продажей продуктов питания, строго контролируется надзорными органами.

Но даже не это главное. Мы дарим людям радость. И нам это доставляет удовольствие.

А какая радость может быть у человека, если у него случится расстройство кишечника?

Все поверхности в мастерских ежедневно обрабатываем антисептическими средствами.

Наши чудо-флористы работают в перчатках, которые меняют для приготовления каждого заказа. Обязательный атрибут — шапочка на голове, чтобы волосы случайно не упали в букет. На лице обязательна маска.

Все фрукты/овощи, а также все, что идет в букет — в обязательном порядке моем.

Так что наш букет готов к употреблению сразу после получения.

 

 

— Будет ли композиция такая же, как на фото?

Вопрос не на пустом месте. Некоторые наши, тогда еще потенциальные, клиенты рассказывали, что сталкивались ранее с проблемой. Заказали в какой-то фирме букет по фотографии. А привезли что-то вообще не похожее. Не то, что ожидает клиент.

С учетом того, что это ручная работа, 100%-е повторение невозможно. Как не бывает двух одинаковых снежинок.

Но мы даем 98%-ю гарантию, что это будет выглядеть так же, как на фото. Это очень высокий процент. И мы готовы взять на себя такую ответственность.

Но какое же правило без исключений? Исключения — это сезонные ингредиенты.

Например, зимой нет черешни. И взять её просто негде.  Тогда мы по согласованию с заказчиком заменяем её на что-то другое.

В остальном мы все сделаем как на фото.

 

— Как транспортируют заказ?

Отличный вопрос.

К сожалению, некоторые коллеги относятся к этому вопросу недостаточно серьезно.

Просто привозят букет в руках, отдают в руки заказчика и все.

Да, сам по себе фуд-букет смотрится великолепно. Мы сейчас не говорим о флористической безвкусице.

Но ведь можно сделать лучше!

Мы каждую композицию упаковываем в упаковочную пленку, которая защищает от попадания пыли и механических частиц при транспортировке. Затем заказ помещаем в крафтовую транспортировочную коробку с ручками.

Причем это не просто коробка, как в магазине. Они у нас прикольные, стильные интересные, удобные.

Курьеры работают не первый месяц — привозят все бережно и аккуратно. Так что мы смело заявляем, что получатель останется довольным.

 

— Как хранить букет?

Немного странный вопрос, но он регулярно возникает.

Мы за то, чтобы продуктовые букеты съедались сразу, а не хранились. Но ответим по существу.

Сроки и условия хранения — стандартные для обычных фруктов или ягод.

Если это клубника в шоколаде — нужна минимальная температура. Желательно в холодильнике, и не более суток.

Если сухофрукты и орехи — это более стойкие материалы. Они могут храниться просто в прохладном месте. Неделю простоят смело.

Колбасные, сырные букеты и из раков храните обязательно в холодильнике не более суток.

Желательно употребить побыстрее. Сфотографировались, выложили в инстаграм со ссылочкой на нас, и съели)

 

— Успеете ли привезти?

В связи с тем, что в составе продуктовых букетов скоропортящиеся продукты, их доставку заказывают непосредственно на торжество.

Мы доставляем заказы каждый день по временным интервалам — в первой половине дня (9:00-15:00) или во второй (15:00-22:00). 

Если вам нужно прямо к какому-то конкретному времени — можем взять интервал 60 - 90  минут, и курьер привезет именно в этот промежуток времени.

Наши мастерские есть в г. Видное, г. Москва и в Санкт-Петербурге. Поэтому доставляем по Москве и МО, а также по Питеру и ЛО.

Курьеров достаточно, поэтому всегда стараемся доставить заказ точно в срок.

Напомним, что в праздники нагрузка возрастает, поэтому рекомендуем заказывать подарочные букеты из продуктов заранее, чтобы мы оптимизировали маршрутные листы.

И все заказчики получат свою порцию радости вовремя.

 

— Можно ли собрать что-то свое, не из каталога?

Конечно!

Вы можете предложить что-то свое. Позвоните нам, и менеджер все объяснит, подскажет и посоветует:

— по составляющим

— что с чем сочетается

— что дарят женщинам на юбилей 50 лет

— что подарить молодой девушке

— что подарить мужу

— что подарить человеку на правильном питании и т.д.

Пятилетний опыт и множество отзывов подсказывают нам, что интересно людям в той или иной ситуации.

Наши менеджеры хорошо ориентируются по продукции и готовы собрать букет по вашим потребностям.

При этом мы строго придерживаемся своей концепции. Если вы захотите в букете воблу с клубникой в шоколаде — это мы собирать не будем.

 

— А если не понравиться?

Вам понравится!

Будет круто, ярко, свежо… и море улыбок.

Но если вдруг — мы готовы предложить на ваш выбор:

— скидку на следующий заказ

— привезти заново

— вернуть деньги.

Мы хотим расти и развиваться дальше, поэтому максимально лояльно относимся к своим заказчикам.

 

— Не обманете ли? Когда оплачивать?

Недавно был звонок от заказчицы. Девушке все понравилось — состав, оформление, с ней поговорил менеджер. И в конце она спросила: «А вы точно привезете?» Ее смутило недостаточное количество подписчиков в инстаграм.

Мы работаем 5 лет. Накопили множество положительных отзывов, собрали коллекцию на 200+ букетов  и разработали систему лояльности не для того, чтобы кого-то обмануть.

Когда оплачивать?

По требованию мы фотографируем вкусный букет перед доставкой, и вы можете оплатить после получения фото.

Либо можете рассчитаться с курьером, когда букет будет уже в ваших руках — наличными или переводом на карту.

Если вы заказываете для другого человека, мы готовы пойти на то, что сначала «виновник торжества» получит свой букет вкусов, и только после этого вы оплатите покупку.

Мы доверяем нашим клиентам, потому что они все волшебные, милые и добрые. Разбираются в искусстве и любят радовать, чем похожи на нас.

 

— Можно заменить ингредиенты, сделать больше или меньше?

ДА. Мы готовы скорректировать любую композицию под ваш бюджет. Можем сделать более миниатюрную композицию для удешевления. Можем увеличить и сделать просто шикарный букет.

При необходимости, по согласованию с вами, произведем замену отдельных ингредиентов, не только сезонных. При этом дадим рекомендации, чтобы это не нарушало общего вида композиции.

 

                                                           * * *

Итак, друзья. Надеемся, что смогли ответить на большинство волнующих вас вопросов. Если хотите еще о чем-то спросить, просто позвоните нам. С удовольствием уточним интересующие нюансы по поводу съедобных букетов.

Пусть праздник будет вкусным.

​​​​​

Рекомендуем к прочтению
Как удивить букетом учителя на 1-ое сентября. Пошаговый мастер-класс сборки ореховой композиции.
1 идея для подарка на 5 корпоративных праздников коллегам и начальству
Как выбрать съедобный букет на 1-ое сентября первокласснику, первому учителю и трудовику
Как мы готовим клубнику в шоколаде: интервью с нашими мастерами
Что подарить женщине: 1 идея и 10 ее комбинаций
Мастер-класс по созданию букета из фруктов и ягод своими руками
Комментарии

Комментариев пока нет

*Я согласен(на) на обработку моих персональных данных:
Подробнее